材料(份量2-3人):
* C7 p8 t2 q& F. p+ `! j5.39.217.77豬骨.....650 克" S. x6 B7 m% Q+ ]; [/ k' y
蓮藕.....650 克3 y2 k# _) g1 B m9 |$ J: e( V
乾章魚.....50 克 (用溫水泡浸半小時至軟身)公仔箱論壇4 X( n6 H* k1 j9 @1 d0 J
陳皮.....一塊 (浸泡約二十分鐘至軟身)) }* L5 Z, t8 B2 \) e1 r/ I! x
綠豆.....40 克 (泡浸約二十分鐘)
. k, ?& f) b# @% i+ M+ j: S生薑.....10 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S0 k1 F0 ~: Y; A0 f4 D
蜜棗.....2-3 粒公仔箱論壇0 M) |; J( X+ F" w/ K- u+ x" T
水.....2 公升
8 m. n& e+ A% s* S! d鹽 .....適量 (作調味)5.39.217.779 U2 n: f$ K# \8 {4 J* T) T, l# t
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做法:公仔箱論壇; l& s# ?8 Z& k2 ]9 u7 o i
1. 先將豬骨飛水: 燒熱一鍋熱水, 將豬骨放入鍋內煮約15 – 20分鐘, 撈起沖洗乾淨，待用tvb now,tvbnow,bttvb+ L; K, ]9 g7 |4 B9 B9 A
& x3 B% H- L+ _ `# K+ [1 T; t! Q公仔箱論壇2. 洗淨蓮藕, 去節, 切件
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* a# b) j+ r$ t3. 洗淨章魚, 略切公仔箱論壇- h/ z5 [* [1 b' h5 S' Y
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4. 陳皮浸泡過後, 用刀將內層皮囊刮去備用
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5. 將2公升清水用高火燒熱, 放入所有材料, 待水再滾後轉低火煲一小時候. 熄火繼續用餘溫焗30-45分鐘, 再煲約45分鐘至一小時, 調味後即可
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功效:
$ p: `# t& T/ J; H" U( X( h補而不燥，潤而不膩，健脾益氣，養血潤膚
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發表於 2014-11-1 04:24 AM
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