[中式食譜] 山藥沙拉

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材    料：
7 S, `, z1 j1 K& d/ @, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梨一顆
6 w4 y: Y1 ^# f$ e. E4 I5 T7 @5 H蘋果一顆tvb now,tvbnow,bttvb" S  F1 w: l  _0 b
小香瓜一顆tvb now,tvbnow,bttvb. o4 R% y5 D6 J  \4 c
小黃瓜一條( W. u" M" [; @; K* {
鮮山藥四兩（如無鮮山藥可以馬鈴薯一顆代替）5.39.217.773 B; D& @$ T6 ?
沙拉醬一包
# g3 a+ I- y" G  Rtvb now,tvbnow,bttvb黑芝麻少許
( h- f- c: S% D4 H! x- F) ^5.39.217.77鹽適量
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前 處 理：5 R7 a( B. _. e, n" V
（1）梨、蘋果、小香瓜去皮核、切丁，過鹽水後瀝乾(或以紙抹布擦乾）備用。公仔箱論壇2 ]  Y' Y& b! F1 \5 y! l" L

8 M7 y, B: ^5 z$ m9 u0 B公仔箱論壇（2）小黃瓜洗淨切丁公仔箱論壇% I) }) I  x( ~8 r2 |8 l
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（3）山藥（或馬鈴薯）去皮切丁、煮爛後，打作泥狀。
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烹調步驟：tvb now,tvbnow,bttvb0 V& q$ [( J3 p% ^

- z5 j7 C/ b( z（1）將（1）、（2）混合，加入少許沙拉醬拌勻。
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! A6 L+ x0 M6 F3 V0 l1 x" {# h. O（2）加入山藥泥混拌。
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5 y& S: I7 `0 e9 z( }6 ztvb now,tvbnow,bttvb（3）全部拌勻後，扣在盤中，加沙拉醬於其上密蓋。
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（4）灑下少許芝麻增加香氣及美化。