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[中式食譜] 芝麻蘆筍

所需材料:
' Q% t  ?) q3 J6 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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青蘆筍 ... 1斤 5.39.217.774 X: [2 G: X8 A6 h# g
水 ... 5飯碗(加鹽1茶匙) 5.39.217.77" G( F% P+ V0 v) L7 p+ ?
黑芝麻 ... 2大匙 公仔箱論壇+ T9 ~% x: q6 _' q: C
冰水 ... 5飯碗(2份)
9 [& k3 J* Z$ ^公仔箱論壇調味料
- y1 F1 f: f; W5 _, D7 ^! f鹽 ... 1/2茶匙
& j1 l1 P6 {) n- c. H# j5.39.217.77味精 ... 1/3茶匙
8 P; q% Y. }7 R: ]6 h; f: H0 \5.39.217.77醬油 ... 1大匙
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" j7 r6 i( Q/ k6 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧ 作法步驟: 4 {# A; _7 ~0 a& v, r
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  • 蘆筍把老莖切去並削去一些靠老莖處的筍皮,切成寸段洗淨。
  • 清水加鹽煮滾放下切段的蘆筍煮1.5~2分鐘,撈出浸冰水中再換一次冰水,等完全涼透即可撈出滴乾水分備用。
  • 黑芝麻撿洗一次入淨炒鍋中用小火乾炒香。
  • 蘆筍先用調味料拌勻,撒上芝麻即可供食。
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