牛肉泥1斤、白胡椒少许、浓缩鱼露2大勺、无糖椰奶1/4杯、花生粉1/4杯 (这个可累死我了)、白糖2小勺、大蒜瓣2瓣、小洋葱2只 (图中发紫的那种，没有的话，就用普通洋葱也行，不过当然不能用俩大洋葱了)、忘记入照的： 2大勺菜油！
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9 w9 ~) D0 ~+ ?3 E2 I) ^) w& X公仔箱論壇大蒜瓣、小洋葱，都切得很碎很碎, 然后所有材料都统统混到一起搅匀喽 .. q3 }/ ] Q. F) _1 v; b/ Z% T `
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$ V8 P+ G( U* y3 Q# D9 n. S% q3 z1 R公仔箱論壇然后就搓成一个一个小丸子, 再挤扁了, (我喜欢做成椭圆形的)
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4 h' e6 s' h. K W公仔箱論壇如果不想马上做来吃的话，这样的时候，就可以入冰箱冷冻室了 .5.39.217.77' ^ D1 o8 l+ e' Z$ C4 P
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等想吃的时候那出来解冻了就可以煎.
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8 {9 w9 P: |/ _. \, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 R3 d: W4 I- r2 I( \! {起油锅，煎肉饼
9 S7 I) ^3 o7 a. F( D$ O4 t; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 0 G w5 F: ~7 n; s) e! _1 r
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两面都煎好了, 这就是成品啦
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; k9 ?8 f1 U0 ^' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 Z; r, q2 P! e2 x! _' T) F特点是鱼露的咸香，一口咬下去，却又能品出淡淡的椰子味
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[ 本帖最後由 kdjmik 於 2009-4-3 12:27 PM 編輯 ] |
發表於 2009-4-3 12:05 PM
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發表於 2009-4-8 02:42 AM
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