材料Ａ：
: S4 o/ O" g7 |4 N% S9 o5 D蛋（Egg）3粒
' }/ n. K% ]/ z; O( B公仔箱論壇糖（Sugar）100克
, K \, w) {; @0 f; P, _8 F) s# Y3 M+ A公仔箱論壇牛奶（Milk）200克
/ p" N1 s3 t5 e+ ?5 @麵粉（Plain Flour）160克
; C" `1 H* h! i% u, o, _ q小蘇打（Baking Soda）1茶匙
0 N; m: t$ n$ K3 D5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb9 v) H$ W8 z( y/ M2 I' ^0 G- A
材料Ｂ：5.39.217.777 r, o! b J% _, b! Z9 c+ B o7 o
糖（Sugar）60克公仔箱論壇$ v d4 t/ M* g, F3 e! ^
水（Water）50克
Q& v: p, I) J1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p0 }# B* n4 M" [
做法：( \+ ^3 G2 I0 F1 u4 T8 O% ^. {
1.將鍋子燒熱，然后倒入糖，用小火慢慢烹煮至變焦糖，加入50克水，放涼待用。0 V+ V6 i: P* f) R* |
2.將3粒雞蛋與100克糖一起快速打發，約10～15分鐘。
, d, f9 u8 [! \8 t5.39.217.77 待麵糊變成黃色時，加入焦糖、牛奶、麵粉、小蘇打攪拌均勻。, j4 ]" F7 K9 c2 H; m
3.將攪拌好的麵糊倒入抹油墊紙的模子，用大火蒸30分鐘即可。 |
發表於 2008-10-17 06:24 PM
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