[甜品] 焦糖蒸蛋糕

starleo

材料Ａ：
% I4 C3 S. u, B1 ~公仔箱論壇蛋（Egg）3粒
4 {2 J" b( n  Z& d: {/ Ztvb now,tvbnow,bttvb糖（Sugar）100克
5 u& G: H7 e! w. z牛奶（Milk）200克
% f# V! u( L! o4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉（Plain Flour）160克
1 D; s% X* T+ C9 U5.39.217.77小蘇打（Baking Soda）1茶匙
' i: ~8 W4 ?) Z( E/ o- c5.39.217.77
. ?" B& R! A. u  O$ [+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料Ｂ：
; P! F, N# E5 ]6 L$ h公仔箱論壇糖（Sugar）60克" H4 T5 ?) M' l
水（Water）50克
' ^/ g6 x$ ^1 {: t- g公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ K& T, f* A$ Q0 m3 E8 W' l
做法：
; W" _, S$ _0 K' K公仔箱論壇1.將鍋子燒熱，然后倒入糖，用小火慢慢烹煮至變焦糖，加入50克水，放涼待用。
$ ?0 {6 x2 e7 h公仔箱論壇2.將3粒雞蛋與100克糖一起快速打發，約10～15分鐘。公仔箱論壇4 b4 J3 s; R# }% p/ n+ l3 f
   待麵糊變成黃色時，加入焦糖、牛奶、麵粉、小蘇打攪拌均勻。5.39.217.770 x3 `& A9 l  n( u
3.將攪拌好的麵糊倒入抹油墊紙的模子，用大火蒸30分鐘即可。

sally2888

试试做看。。。谢谢分享

kingbw88

thank you very much
% w3 O# D# n. _/ b4 j5 E* ~/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。let me try