【材料】公仔箱論壇2 G; Z! J; f+ L1 \7 u
牛柳肉六兩tvb now,tvbnow,bttvb, P6 r, `" f) k5 i2 P" V
馬蹄十粒(去皮)
$ K4 h4 `3 w0 |; k8 z公仔箱論壇木耳三朵(浸透)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y& u5 \) @/ }/ m, `4 p; o
蒜茸二茶匙, k; C( U/ K3 J/ I
川椒粒半茶匙
* Q0 }8 A; }. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% T+ k2 x' n! utvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
D6 C% s7 [; D& D. K5 h5 ftvb now,tvbnow,bttvb梳打粉四分一茶匙
" I; V5 F: q9 t( d7 ^tvb now,tvbnow,bttvb清水一湯匙
4 X. U2 J' M1 y' z! t, F. f5.39.217.77生抽二茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P. I6 C& A, z7 s R" C6 p
砂糖半茶匙公仔箱論壇" ]1 X( j+ `* l: G+ P
麻油半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A) V0 F; z& M! V4 \' ^
胡椒粉四分一茶匙. M0 X2 V- t; b3 k
生粉半茶匙公仔箱論壇$ x* x4 y; Q" G+ k2 T8 t6 t# i
生油一湯匙
6 _( q7 W+ w. X; q1 y公仔箱論壇公仔箱論壇 i$ R X& {4 W3 g1 B2 j5 _% y
【汁料】5.39.217.77, O" r; X" P* j( E
清水五湯匙
! b* `+ w! {1 z, o7 w% @! o/ C5.39.217.77生抽半茶匙
( y1 f8 }" i. q Y, M: m; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽半茶匙$ N) J7 R+ V3 _9 P: B' X
砂糖半茶匙
! i$ \, z/ h! P( l. x麻油半茶匙
3 Z9 j1 S. L. t6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ Q7 y4 w |2 l9 u+ |! l
【做法】
" q0 @' p# X- V1 @7 t7 o( U公仔箱論壇(一)牛切幼條，與梳打粉及清水拌勻後，再加入其他調味料，醃約三十分鐘。公仔箱論壇& Y; ^# a: |3 U
(二)馬蹄肉切幼條，木耳切幼絲。5.39.217.77# ?, w y2 }& r5 P; i
(三)燒紅鑊落二湯匙油，爆香蒜茸及川椒碎，將牛柳回鑊，灒酒。
. T+ Y) z, w4 u# x Y% `- i- ]1 y(四)放入馬蹄條及木耳絲兜勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 W& P8 M% \ i8 ^3 w _
(五)最後落汁料一起炒勻，即可上碟供食。 |
發表於 2007-10-14 10:43 AM
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