[美食介紹] 特級老少平安

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: `% u6 F+ _8 W0 A. K8 c3 M公仔箱論壇材料 3 h) l2 t0 E! F. @7 T* t7 f公仔箱論壇 * D9 _1 E2 M# ~# R6 ?嫩豆腐 400 克 [14 安士/10.5 兩] [瀝乾]，絞碎鯪魚肉 150 克 [5 安士/4 兩]，蔥及紅辣椒 裝飾用 : |' r; Z5 v0 I1 R1 f( ^  v, r# s5 S" I 8 M" q  v& K# n- P. n5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J. A7 [* l1 f) Y6 N+ V! f 調味料 ' A6 M: t( r2 s/ r5 M/ L9 `6 o 4 k# p+ Z4 E; M5 K6 Y 蠔油 1 湯匙，胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb: s# ]6 b5 ]: E* _6 P" X 5.39.217.777 i' _0 o' K. Y XO海皇醬 3 湯匙 9 x2 ?# z" \. v. [8 C5.39.217.77 ' m" N) Q0 z+ A  Y0 f公仔箱論壇5.39.217.77; [' K# U! ]7 f. j6 O 做法1.  將調味料加入豆腐及鯪魚肉中，拌勻後放入深碟內。2.  用大火蒸豆腐10分鐘或至熟，飾以蔥及紅辣椒。