[美食介紹] 肉蓉鴛鴦丸

Skyap

! E" O. G7 C, Z+ X! |		肉蓉鴛鴦丸 ) F. m( w! N. d$ s 可供 4 做法 . ~2 b, C6 H- A: `, O 蒸
! o) X# |( j' z7 E$ R5.39.217.77材料tvb now,tvbnow,bttvb1 d) c( E% b; l: X2 \ # h- U/ x0 l$ g: _& C) N免治豬肉 [剁碎豬肉] 350 克 [12 安士/9.5 兩]，糯米 75 克 [2 1/2 安士/2 兩]，冬菇 3 隻 [浸軟、瀝乾及切粒]，馬蹄 3 粒 [去皮及切粒]，蝦米 1 湯匙 [浸軟、瀝乾及切粒]，烤香黑色及白色芝麻 裝飾用tvb now,tvbnow,bttvb" H) t( V) e+ t1 j! q tvb now,tvbnow,bttvb" q3 o" Z0 h& ]! ~) T 3 O) f( \* D0 W% h- h+ h9 d& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h. ^/ N  F, J2 F7 z$ y7 ^ 醃料 7 ?9 q/ k2 ?$ G1 p7 `. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g2 w6 K+ u7 J7 z 蠔油 3 湯匙，胡椒粉 適量公仔箱論壇  K# {8 g' r- B8 s( }2 U  x , z, v- s- u$ @  dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙5.39.217.77$ [4 C+ V. ^( X: l3 Z! L / y5 J4 \: S. @' y/ \( U; H ' K6 z6 \* W, J0 W& ]0 q5.39.217.77做法1.  糯米用水浸約3小時，瀝乾。2.  將免治豬肉、冬菇、馬蹄及蝦米與醃料拌勻，分成12份，做成肉丸後沾滿糯米。3.  將糯米肉丸放在已掃油的碟上，用大火蒸25分鐘至熟，取出再沾上黑芝麻及白芝麻做成肉蓉鴛鴦丸。