[美食介紹] 肉蓉鴛鴦丸

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D% X, s( p, ]0 Q$ S		肉蓉鴛鴦丸 ' C7 o, G: p0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 可供 4 做法 - L3 P( k3 H& a6 e6 v5 F) }公仔箱論壇 蒸
5.39.217.779 G; K9 A1 O7 H1 I5 J8 b; r4 R* g 材料 . q2 B) ]+ e# r8 }/ ]0 z6 ?$ V4 b* Q2 z, [9 O) N; \: N 免治豬肉 [剁碎豬肉] 350 克 [12 安士/9.5 兩]，糯米 75 克 [2 1/2 安士/2 兩]，冬菇 3 隻 [浸軟、瀝乾及切粒]，馬蹄 3 粒 [去皮及切粒]，蝦米 1 湯匙 [浸軟、瀝乾及切粒]，烤香黑色及白色芝麻 裝飾用2 l7 \: S# I5 H. _: x TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U- v' X2 ^9 H: j1 v: b6 D+ i 4 S& \. T  `* _% W# E ( y' b$ E" e; `4 Z& }5.39.217.77醃料 7 r' ~) w; q' z' c & @) j0 _/ I8 x) A- H/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 3 湯匙，胡椒粉 適量6 O6 I$ H4 Q1 V8 w; z( s: {$ _; @ 公仔箱論壇# I( @9 Y* ^. s9 T( l$ q8 ] 芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙 8 b) c' {) x2 V+ ^' c1 D( Otvb now,tvbnow,bttvb. j8 k4 d' [* F* H3 K* `# A. r TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x2 H. M1 S8 ]( B, a* K9 X) |: Q3 T 做法1.  糯米用水浸約3小時，瀝乾。2.  將免治豬肉、冬菇、馬蹄及蝦米與醃料拌勻，分成12份，做成肉丸後沾滿糯米。3.  將糯米肉丸放在已掃油的碟上，用大火蒸25分鐘至熟，取出再沾上黑芝麻及白芝麻做成肉蓉鴛鴦丸。