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[美食介紹] 豉香桂林魚

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豉香桂林魚
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可供4
做法
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材料
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3 p5 \7 S# t3 F1 K* l1 e! ~公仔箱論壇鮮魚 [或 鯧魚] 1 條 [約 450 克/1 磅/12 兩] [抹乾],蔥粒 裝飾用
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蒸魚豉油 50 毫升 [3-4 湯匙]5.39.217.776 J4 p" U3 T, z. V( c) l, H3 Z* n1 c

6 B3 I8 g  @/ J" {. U6 @& l公仔箱論壇桂林辣椒醬 1 湯匙
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做法1.  將桂林辣椒醬放在魚上,用大火蒸10分鐘或至熟。2.  倒去多餘汁液,淋上蒸魚豉油,灑上蔥粒,趁熱進食。
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