[美食介紹] 海马人参炖牛腱 ， 描述： 滋补润燥、补气健脾、降压减肥

尛滊靤

牛腱：400克

海马：一对(一公一母)

鸡爪：6只

红枣：6粒

元肉：6粒

生晒参：1根

姜：2片

水：5碗

; P: X/ Z, E. r; I" d/ ?tvb now,tvbnow,bttvb　　平时生活紧张，日做夜做，难免心悸不安，元气不足，想补血安神又降压，最好就是用海马人参牛腱炖汤喝了。经过两三小时的炖制，各物相互融合，化作浓浓汤水，清香可口；牛腱绵韧，蘸酱油食用，两颊生香。tvb now,tvbnow,bttvb( f: }' e5 k7 \4 i* L& |
　　做法：
9 v5 r; v4 `+ D) k8 N- g, F公仔箱論壇　　1. 牛腱洗净切大块，汆水去腥；tvb now,tvbnow,bttvb  J  @6 J! O  u
　　2. 鸡爪去黄色趾盖，汆水；5 i" C; ~4 V  m$ G4 A/ y
　　3. 海马、、生晒参、红枣和元肉洗净，红枣拍扁去核；
6 \' w) i% y5 I  `8 B　　4. 煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两个小时，下盐调味饮用。
4 ~  a( P9 z3 E- n5 u1 Y3 ?+ z, k5.39.217.77　　
0 P/ T4 y8 w( Q: j! G. y9 d+ r公仔箱論壇　　功效：5.39.217.77, e6 B5 O+ F4 Q1 ^& e5 G" E4 q
　　滋补润燥、补气健脾、降压减肥。
& Y6 J! g( i2 p' ^5 W5.39.217.77　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?4 a) a  X- S) T; K, D* v+ ]
　　●靓汤心水5.39.217.778 d1 W$ m1 g% R- }2 V+ @, S; `9 n
　　1. 生晒参药性较平和，适合大部分人食用，但如果还是稍嫌“太热”，或家里一时“没货”，也可用党参代替。tvb now,tvbnow,bttvb3 ^( |1 |5 X; ]' c; l
　　2. 海马一般都是公母成对购买，肚子大的是公，小的是母。如还是没把握，可请店老板帮忙。: t' G" i5 N7 M" j  A  r2 G
　　3. 鸡爪除去黄色趾盖后，注意别斩去趾甲，因为保留趾甲有助防止鸡油渗出，保持汤水清爽。