紅豆草餅
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?+ K) i( ?7 _4 e8 o$ Atvb now,tvbnow,bttvb紅豆茸材料：
. [) ^/ v1 X$ w* f) V紅豆320g/ S# J0 r$ h9 {" p: j# I$ }& v
糖5湯匙
# P4 o! j% f9 c5 {牛油2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 K5 Z9 l& {( \4 s7 c
奶粉1湯匙7 n D D8 P% }/ O- D5 G% Q' y, P
糯米粉1茶匙- Z# g" k4 |6 Z5 D/ W1 f/ o
( c) V# h: n4 p0 z% Q% k: t/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草餅皮材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B0 a' `& G! }2 @3 R" ^0 f
糯米粉140gtvb now,tvbnow,bttvb/ I3 g% W2 w1 j% I% M4 I$ l4 O9 @
粟粉60gtvb now,tvbnow,bttvb7 v8 }0 {6 f# }
糖霜80g
$ O- O0 O% [7 I* b" A8 m- n水250ml3 w/ |7 m* o* E0 K5 ]7 B i
艾草粉2湯匙5.39.217.77" C) m5 c7 D$ I4 N# I1 H4 S3 u
片粟粉適量
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, {9 v& D7 n4 j1 n% v0 {3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆茸做法 :1 f1 B3 |0 L3 F
1. 紅豆洗淨，用水浸1小時；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p# r. a$ |* q, ~0 ~
2. 原煲移至爐上，煲至紅豆軟腍；
6 s4 a0 O7 [, J7 }7 ]" n+ ]公仔箱論壇3. 加入牛油，拌勻；
- C6 l2 [5 |# Q C2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入糖名奶粉，不斷攪拌至稠身，灑入糯米粉，拌勻熄火；公仔箱論壇, A" }; k" v+ b5 ~) u
5. 紅豆茸待涼，分成20份。公仔箱論壇4 p Z; H R' e! o# n
草餅皮做法 :$ p" [, ]. A9 L5 f
1. 將片粟粉用餅碗盛起；
- @6 \9 j! z1 q4 K: f! a2. 將糯米粉、粟粉、糖霜、艾草粉加水拌勻，隔水蒸20-25分鐘；（用牙籤插入及取出，如無黏物即可。）5.39.217.772 @1 ]" l4 l. ~ X7 e# R) l; G; k, O) z
3. 用匙取一份沾上栗粉，用片栗粉乾手，放入一份紅豆茸，用手包好，沾上適量片栗粉。 |
發表於 2008-3-26 05:24 PM
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