紅豆草餅
: L' L! d6 Q7 J1 v$ G/ v8 ^7 ~ 0 G! L+ G& s, _( O _
紅豆茸材料：$ ]# N7 e8 ~7 w; y8 z9 _( E
紅豆320gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x2 h6 W8 t8 B
糖5湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U/ b8 f: {5 ^5 P
牛油2湯匙4 Q; H+ B4 G. X0 _/ m1 h
奶粉1湯匙
3 M. G! B0 T1 R0 I+ V; p1 |% g8 t% B糯米粉1茶匙公仔箱論壇5 V1 g5 V: i+ W- _) U
公仔箱論壇( r ~% Z+ u! M7 h* b4 ]
草餅皮材料：
+ w R2 n8 C1 t' |! U糯米粉140g0 {) n( i: Q5 B7 q5 S! d0 G
粟粉60g
: M$ T: ^+ E& `+ _公仔箱論壇糖霜80g
- U6 n$ t+ |9 H. x A水250ml公仔箱論壇/ w2 r, y8 o1 }. W* F
艾草粉2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, j5 r! T! P; V
片粟粉適量
, f j+ t4 B4 I; D) O+ M$ V4 }6 c5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e0 T1 A8 V' O, u5 J: j. P; \7 B& j8 |
紅豆茸做法 :
. M' Q" s) C5 ?# g3 D P1. 紅豆洗淨，用水浸1小時；
$ n: O" i h: L+ rtvb now,tvbnow,bttvb2. 原煲移至爐上，煲至紅豆軟腍；, G: {( H7 N9 h' ?5 W6 J" l8 g7 U1 _ w
3. 加入牛油，拌勻；
- ?3 p2 \( B) k1 S, [公仔箱論壇4. 加入糖名奶粉，不斷攪拌至稠身，灑入糯米粉，拌勻熄火；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N/ |0 Y+ W8 K+ a! Y; q2 B
5. 紅豆茸待涼，分成20份。
- R d* V0 X ]" o0 }tvb now,tvbnow,bttvb草餅皮做法 :tvb now,tvbnow,bttvb8 D% `' K& o5 F" r$ V6 ]
1. 將片粟粉用餅碗盛起；
* C6 i. T' ~& G: C+ E2. 將糯米粉、粟粉、糖霜、艾草粉加水拌勻，隔水蒸20-25分鐘；（用牙籤插入及取出，如無黏物即可。）
) a# P% B7 g/ u }: [% Z. X3 s4 z公仔箱論壇3. 用匙取一份沾上栗粉，用片栗粉乾手，放入一份紅豆茸，用手包好，沾上適量片栗粉。 |
發表於 2008-3-26 05:24 PM
| 