[食肆地點] 食素行善

nt1972

素菜在香港愈來愈受重視，荷里活廣場於明日（7月25日）至7月29日（一）舉辦的美食活動，也以「蔬食文化節」為主題。商場今次與志蓮淨苑合作，請來甄頌英和徐欣榮兩位廚師，一起設計多款蔬食套餐、小食和點心，大家只需即場捐出$10，即可選試其中一款菜式，例如脆米紙焗陳皮蘋果酥、鮮竹沙葛牛油果菜苗清炒、野菌雲餡伴竹炭麵。捐出$30則可嘗到客飯套餐，龍門咖喱、八寶豆腐配上白飯、蔬菜湯，飽足健康，收益撥作慈善用途，別具意義。# u2 u9 D' X  ~0 R

4 b( G0 ]% W/ Z' H5.39.217.77除了即席品嘗，亦可以到「素」材市集選購約五十款天然醬汁和食品，都是志蓮淨苑與不同單位合作製成的，例如酸甜的仁棯醬、九製陳皮，還有來自台灣和意大利的食材，都是烹調素菜的好幫手。為令活動更有意義，主辦單位首創素廚餘實驗館，教大家用廚餘做肥料，學成後便可試試在家中裁種蔬果了。
5 O" y. y5 b! O, K) V公仔箱論壇
0 T7 e8 Z- \2 k3 ^1 Q* ~3 Q  D: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔬食文化節
/ ?. C5 u1 d4 d, q5 C3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：鑽石山龍蟠街荷里活廣場1樓明星廣場
/ ]% Y. t: A, d4 C8 Y5.39.217.77
. w/ H8 p& z6 U  Z# A; g鮮竹沙葛牛油果菜苗清炒　$10, R9 ^8 l6 _! ~
清爽且口感豐富。
" L% Q% [+ a0 P, l
5 `# y6 S" n) ?: _5 {3 G; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■大家捐出$100或在商場消費滿$500即有機會學做紅菜頭沙律。
( `6 W3 ?3 D( E$ ~& I. P' K* `5.39.217.77; y3 ]) v! M2 {! `/ n
野菌雲餡伴竹炭麵　　$10+ d+ Q4 ~/ N( ]0 L( j- }
竹炭麵條軟滑，菌味夠濃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^2 i  i" B7 o1 L  F

& j8 D7 H7 B0 a7 Btvb now,tvbnow,bttvb牛肝菌　$60/50克8 s1 `0 I1 m4 @) S1 V: T. V3 @
牛肝菌是志蓮淨苑自家出品，焗飯一流。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I, w+ J4 M3 c* q: D* o9 {9 b& {