[食肆地點] 食素行善

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素菜在香港愈來愈受重視，荷里活廣場於明日（7月25日）至7月29日（一）舉辦的美食活動，也以「蔬食文化節」為主題。商場今次與志蓮淨苑合作，請來甄頌英和徐欣榮兩位廚師，一起設計多款蔬食套餐、小食和點心，大家只需即場捐出$10，即可選試其中一款菜式，例如脆米紙焗陳皮蘋果酥、鮮竹沙葛牛油果菜苗清炒、野菌雲餡伴竹炭麵。捐出$30則可嘗到客飯套餐，龍門咖喱、八寶豆腐配上白飯、蔬菜湯，飽足健康，收益撥作慈善用途，別具意義。
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& D/ a% t2 T1 l) C# m' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了即席品嘗，亦可以到「素」材市集選購約五十款天然醬汁和食品，都是志蓮淨苑與不同單位合作製成的，例如酸甜的仁棯醬、九製陳皮，還有來自台灣和意大利的食材，都是烹調素菜的好幫手。為令活動更有意義，主辦單位首創素廚餘實驗館，教大家用廚餘做肥料，學成後便可試試在家中裁種蔬果了。5.39.217.77$ h7 V# L1 ]) I' l* H1 y5 V$ V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I0 }5 I( L( W$ ~6 o% d6 T$ _: P
蔬食文化節
2 E! o, Z+ s: Z& I" `公仔箱論壇地址：鑽石山龍蟠街荷里活廣場1樓明星廣場
7 w0 q+ o, _* _公仔箱論壇
$ h$ ~  y/ Z* b9 |5 c鮮竹沙葛牛油果菜苗清炒　$10
. `- s7 x& Q: R, W$ a清爽且口感豐富。
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: ~' |$ b) N, R# b; [7 k* z4 D; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■大家捐出$100或在商場消費滿$500即有機會學做紅菜頭沙律。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?7 W9 e5 ]. F3 h

% O& u# h9 _% [( s) w) G- p5 F5.39.217.77野菌雲餡伴竹炭麵　　$10
) b- ^6 ]% ]6 x5 B竹炭麵條軟滑，菌味夠濃。" {5 T) Q' m' Y$ u5 |& }
5.39.217.77, z  d) }, r' l2 [! w/ T! C- n
牛肝菌　$60/50克公仔箱論壇3 Y9 B. g. e6 O4 M
牛肝菌是志蓮淨苑自家出品，焗飯一流。公仔箱論壇. c! w- s6 V; L: C) u