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[食肆地點] 爆漿芝士雞翼

香港串燒店林立,想突圍而出必須創新款式。這家位於北角的日式串燒新店燒一宵,便以燒芝士餃子雞翼吸引街坊捧場,廚師將芝士釀入雞翼燒香,咬開香脆外皮即流出芝士漿,彈牙惹味。另一推介燒流心芝士魚餅,香脆魚餅內藏濃郁流心芝士,是美味佐酒小食。串燒種類豐富,由菜類、肉類到海鮮都有,每串由十多元起,價錢大眾化。
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小店以推廣價48元推出燒生猛龍蝦仔,選用本地活龍蝦仔,即叫即加入蒜蓉及葱燒香,燒至龍蝦肉剛離殼便上桌,遠比冰鮮波士頓龍蝦鮮味。其他推介有燒魔鬼魚、厚燒牛舌、燒飯糰、鹽燒鵪鶉蛋及汁燒鴨舌,選擇豐富。文:Ron
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燒一宵
$ ~; ]0 w9 o/ f4 g: O; q1 C地址:北角書局街
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■小店可容納十多名客人,地方舒適。
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( h4 J% Y; Y, L$ z8 K燒流心芝士魚餅 22元4 z* y$ V$ V  f  X( q
彈牙魚餅內有流心芝士,佐酒一流。
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燒芝士餃子雞翼24元/2隻
" P6 j0 p7 Z: p! i2 _咬開香脆雞翼,即流出熱騰騰芝士漿。5.39.217.773 P% @% d5 Q, d5 E
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燒生猛龍蝦仔 48元TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y  t/ U* z- Q9 [+ c7 D& s* c
選用本地活龍蝦仔,即叫即燒,肉質鮮美。
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