每到夏天，自助餐不約而同以當造芒果作主題，花月庭的大廚便用它製成了多道精緻甜品，同時加入燕窩增加口感，甜美矜貴。京都抹茶屋推出了芒果祭，一系列芒果甜品除了新鮮果肉，還有寒天、抹茶雪糕作配料，日式風味濃厚。tvb now,tvbnow,bttvb0 ?5 |7 a- L& O9 b% P
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加入矜貴燕窩tvb now,tvbnow,bttvb) Y% p+ f: a( d. {& {: j! {
單純用芒果做的布甸、雪糕、蛋糕，坊間也有售，為了增加吸引力，花月庭師傅想到在芒果甜品內加入燕窩，矜貴度倍增。燕窩本身味淡，所以全不用擔心影響芒果的清甜味道。是次於星期六、日及公眾假期推出的「香芒．燕」下午茶自助餐（成人225元、小童155元），主題甜品最搶手是燕窩椰汁紫米布甸伴香芒，隨布甸附有椰汁棒一支，輕按即可唧出椰汁，為甜品添上香滑。金黃朱古力慕絲伴燴芒果同樣是杯裝，以烤過的金黃朱古力製成焦糖味慕絲，味道濃郁，幸好有芒果帶來絲絲清新。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C+ a* p, y( P' K. K6 M
$ p6 m) P# Z, Q2 f# y 京都抹茶屋芒果甜品相當「和」味，此店主售日本抹茶食品，一客宇治抹茶芒果芭菲，輕易將抹茶雪糕與鮮芒果肉結合，另有草莓寒天和粟米脆片，非常豐富。芒果朱古力豆腐布甸的味道同樣有層次，不是一味甜膩，芒果和朱古力味以外，還有淡淡豆腐香，實在難以忍口。店家同時準備了芒果朱古力冰淇淋、芒果抹茶冰淇淋，分量輕巧一點，可於餐後獨享。/ k, Q# K0 j* k6 u# p$ s2 i
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燕窩椰汁紫米布甸伴香芒
+ e v6 V4 N9 R I以呂宋芒配印尼白燕絲，很滑溜。9 X F# i( f, [& L, f
& l0 T2 n7 v1 i- k# G3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.宇治抹茶芒果芭菲58元5.39.217.778 l6 E! v. @; G: O& @/ l$ Z
色彩豐富，迷倒不少女生。; u! M9 I. X y- q! a
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2.芒果朱古力豆腐布甸55元tvb now,tvbnow,bttvb' ]' @0 I! C/ Q
不過甜，清新之選。5.39.217.775 \( T- x9 U# S( T; F; \6 _+ a3 p
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a. 花月庭/
- F5 c; a* Z2 w/ F1 T& p/ U$ I0 c6 ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O3 S$ V& D, \( n
b. 京都抹茶屋+ _6 \! k6 M' r0 }
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金黃朱古力慕絲
7 u# p! G+ `3 A( @5 u5 B5.39.217.77混和燴芒果及燕窩，不失清甜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z3 ?7 \( k# A4 n6 v9 n" B
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燕窩香芒意大利芝士千層酥 N) R/ w5 W; w/ B
外層鬆脆，入口有層次。公仔箱論壇+ d" X0 [# S# c: v) a; a
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發表於 2013-7-10 01:48 PM
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