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[烹飪技巧] 西柚雞

【材料】
7 [4 W* K9 t+ L0 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。光雞一隻
- G" h1 e6 V/ p* b) |9 a公仔箱論壇干邑拔蘭地四茶匙8 n/ W9 c* Q7 X. }( d
西柚一個tvb now,tvbnow,bttvb* O/ u" a: e9 S6 \
清水一百二十五毫升
& |6 s+ e  v' ~6 j3 W牛油三安士
& e8 B" J; R/ I麵粉三湯匙5.39.217.772 z/ e  j0 ]& M; m) R: |3 Q
5.39.217.778 I; }2 w& s& \& ^, {8 B& S
【做法】
8 ]8 t7 Y" n$ c+ jtvb now,tvbnow,bttvb(一)光雞清洗乾淨,切件,每件雞作拌上麵粉,待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P3 F1 g& v% x' L4 Y
(二)煮溶牛油,放入雞件煎至表面金黃。公仔箱論壇5 Q+ W3 }* K8 M) S
(三)注入干邑拔蘭地,燃點起火。公仔箱論壇1 a4 i+ n% S' o  c( H
(四)以幼鹽及胡椒粉調味,取出雞件排放碟上。: r' H7 H6 k# {* H$ e3 J3 o
(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻,煮至汁液減半。
0 h4 M6 m! B+ S3 @$ P* D  K& vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(六)加入去皮切件之西柚肉,幼鹽及胡椒粉調味,即可供食
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