北京碗糕

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≮原料≯
: h. j& n4 s2 v9 c) R8 f# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。面粉、白糖、鸡蛋、泡打粉、青红丝、瓜仁、葡萄干5.39.217.77# l/ @, s3 f: O' U: K! c, Y/ x
≮做法≯5.39.217.770 H1 u8 b' b9 ?+ w& z
1、将面粉过罗筛细待用。葡萄干用清水洗净。0 J9 u3 ~) ?; G% o; e
2、将鸡蛋磕入碗内，加水搅均匀，再加白糖、泡打粉及筛过的面粉，用手徐徐搅拌至无疙瘩为止，即成碗糕糊。
# x" \7 O' K4 X. Otvb now,tvbnow,bttvb3、小碗里面抹上净油，倒入半确定糕糊，上面摆上青红丝、瓜仁、葡萄干。
8 X4 l' i- M5 ~) }! f, P: S公仔箱論壇4、蒸锅上火，加水烧开，将碗上屉，旺火蒸15分钟便熟，出锅将糕从碗中倒出即可。tvb now,tvbnow,bttvb% Q2 o0 e4 }0 ]3 p2 x% a; E3 Q
≮特色≯
+ b- e5 b: L  J) s+ \碗糕是以小碗为模具，装原料蒸制而成。颜色鹅黄，口感暄、松、绵、软、营养丰富，易于消化吸收，适合老人、儿童食用。
) q1 V8 Y: [0 _% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。