[中式食譜] 生炒萵筍肉絲

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生炒萵筍肉絲
" E3 ?9 w1 L/ P& ]) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& A* `$ P  l. X* _; j* J4 t材料：
( S( b! `6 b. A. M) }9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。萵筍 300克，豬瘦肉200克，紅椒 半個，  L9 i8 Z4 x- H# f" }" ?2 S( ~

5 `2 \  P5 f% ^5 ~6 x) D醬配料：tvb now,tvbnow,bttvb. [" m9 v& z* Q+ M
油、生抽、甜面醬、上湯，葱末、生粉水、麻油、
" l- \7 |5 {7 a公仔箱論壇鹽、雞粉、米酒各適量。tvb now,tvbnow,bttvb3 ?  G: F+ o1 v, c& \

- B$ z0 A, f- M9 Q* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
0 c' ~+ f& X8 x, p2 T5.39.217.771) 將萵筍去皮洗淨，切成0.3厘米的粗絲，豬瘦肉、紅椒洗淨，
/ m7 W" M* U# f5.39.217.77切成與萵筍同樣粗細的絲；
5 X: o9 h: i: z. F5 T* X2) 鑊內放油燒至七成熟，放入豬肉絲略炒，肉絲見變色即放入
4 M8 ]% o5 [- A, ~3 d# H+ a& D! _- ctvb now,tvbnow,bttvb葱末和甜面醬，炒至甜面醬出香味，再放入萵筍絲、紅椒絲，: R$ o. P# x0 K1 N# U
快炒2-3分鐘；
# {* T- d* Z% S' i6 R. |5.39.217.773) 加米酒、生抽、少許上湯，略炒，即洒鹽、雞粉攪伴均勻，
' U' n" J" C/ {* k  w* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後放入生粉水勾芡，淋入麻油略炒即上碟。