[中式食譜] 中式牛仔骨

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中式牛仔骨 . L9 y' x0 T2 `) Ftvb now,tvbnow,bttvb
材料： 7 n( w% N$ j6 {" E$ i" z& itvb now,tvbnow,bttvb牛仔骨 500克切中塊: v, B+ D: Z5 M7 Q' y' r; G" i 洋蔥 1個切條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O8 @3 a5 @0 p3 d) i4 m; t5 d6 Q 番茄 1個切角tvb now,tvbnow,bttvb2 E) [# Z$ [, k8 W 蒜茸 1大匙	調味料： . y3 m* J/ G( y' A) s$ \ 水1大匙 : m" L+ V! [& P, T, H" n 生抽1大匙 ' G) h6 ~3 x; ]. z' s公仔箱論壇 麻油1小匙 + K! c- [0 c; s5 G 糖1小匙 # |, g1 A1 h% O4 M) @9 \: H 梳打粉1小匙 2 t; t- U9 b4 o# @1 |/ t公仔箱論壇 生粉1大匙 1 R0 @; u% [5 ftvb now,tvbnow,bttvb	芡汁用： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W9 @; x& \# h2 C& l+ W/ c. O# I7 U 水2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb% a4 n/ N, s/ Y" l' c* N5 U% H( A3 s 浙醋2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 c+ t# B  ~# I5 b- b 茄汁2大匙 4 ]" P) k" R8 @5 D$ s5.39.217.77 糖2大匙 8 E: [  o/ ]+ M7 N7 D! h, C$ s- c 鹽1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A# Y5 N( Y7 K3 j# K- o/ r 生粉1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 c2 ?% W- ~# l& p& _( F
做法：tvb now,tvbnow,bttvb) Z5 q& l3 u* K8 z2 j  `- |2 ` 1. 用刀背拍鬆牛仔骨，加醃料，醃約三十分鐘。  n; F% d( s* _/ E6 G# n 2. 加4大匙油，中火，煎牛仔骨至兩面呈金黃色，起鑊。 7 I( ?& U4 Y& X/ M% a3 m3. 餘油，爆香洋蔥、番茄、蒜茸 6 Q5 e- f/ a, V& H# p" @公仔箱論壇4. 加入芡汁，炒勻，煮沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X' X, f6 r. W" B# B 5. 加入牛仔骨，稍炒，收汁，即成。. X$ L* y+ R! |0 i6 c# {' a 1 K. y5 [6 `: b( z% z