 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F' |- k: {1 g2 c1 G5 ]
4 `: l$ {2 R c2 ltvb now,tvbnow,bttvb材料
% D) J0 C& W$ W- M2 I. f1 u公仔箱論壇鯰魚柳 200克、鯛魚柳 50克、蛋 5隻、青芥辣少許
: s# F! A4 e$ ~2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 |/ t( |4 J; \9 `: otvb now,tvbnow,bttvb調味
! `3 `9 C( ~' h) M# Z! I1 f/ P砂糖 20克、鹽 1/2茶匙、味醂 1茶匙
]# z+ `9 u% R( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.779 I7 b" t7 M$ }6 l
做法tvb now,tvbnow,bttvb# ]& h" l% r; G* \" Z
1.先將鯰魚柳與鯛魚柳用菜刀拍扁，增加黏度。將兩款魚肉混在一起，用刀背剁碎。公仔箱論壇1 v. a* o. O' D2 g9 a. Q) z' v
9 N* q4 z P1 t3 E- y* n2.將魚肉放入大碗內，雞蛋逐隻打入，跟魚肉混合，再加另一隻，直至攪勻成為魚漿。$ j1 w, D0 m! i6 h
6 |9 J" I9 o; L gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.然後加砂糖、鹽、味醂再攪勻，倒入已掃油的焗模內，掃平表面，輕輕拍打一下，讓空氣擠出，焗出來會結實一點。在焗盤內注入約 5毫米高的熱水。tvb now,tvbnow,bttvb% U5 V5 m# T! k9 ]) o8 V
- \: q h) p6 D0 W6 C公仔箱論壇4.焗爐預熱至 180℃，放入魚漿焗 25分鐘左右，用竹籤插一下，沒有黏液、一穿到尾即成。tvb now,tvbnow,bttvb' r8 ]( b% x) {( \0 S e6 A$ r
. o% @3 F4 ^+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.然後將魚蛋放凉切片。tvb now,tvbnow,bttvb8 L- m2 y! q2 l& z
' p1 c, x$ T& ]: l% {% Ttvb now,tvbnow,bttvb6.燒熱鑊加油，以中火煎魚蛋至金黃，吃時伴以青芥辣即成。
, U d( w1 m5 F! ytvb now,tvbnow,bttvb
! Z5 w; G. u Z3 ~' S5 \3 g+ n7 Q' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb/ [% s2 M8 w* e, \7 c
, b5 c" k$ B5 ?; f. R 公仔箱論壇- f L; P# ^) d7 ]* N. r# L# N2 T
' k+ J* s7 }1 Q/ s# B9 utvb now,tvbnow,bttvb
, s0 u' D# {* Y I1 L, [! Z2 m公仔箱論壇公仔箱論壇6 k% j7 S$ ^, Z
 |
發表於 2010-5-11 06:50 AM
| 