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[美食介紹] 酸梅枝仔冰

材 料】tvb now,tvbnow,bttvb' e) m  c) w7 u$ S
玉米粉     
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1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 n. |' X  Q. D
水     5.39.217.770 J/ o* x. e8 i, [3 i

1 B( K4 r& @  d% Q8 Y2 Dtvb now,tvbnow,bttvb900㏄  q% w' H) U$ G
紅酸梅     
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二砂糖     
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【做 法】
" s8 u$ O" n) {# E$ i$ B. _tvb now,tvbnow,bttvb1.取玉米粉和少許的水一起混合拌勻備用。
0 Y, ^1 P; @+ I+ S2.再取一鍋,放入紅酸梅和水以大火將水煮滾後,再轉小火熬煮10分鐘。
7 S7 N% O, ?0 k" e! U: Y3 `6 `4 Ntvb now,tvbnow,bttvb3.放入二砂糖於作法2中繼續煮約5分鐘後熄火,再放入作法1的玉米粉水勾芡拌勻,即為酸梅汁。tvb now,tvbnow,bttvb5 G. S1 n- Q9 j1 ~' z
4.待酸梅汁溫度稍涼後,再倒入冰棒盒中,放入冰箱冷凍至變硬即可。
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