[美食介紹] 溫泉蛋 Hot Spring Egg

cat2

這個溫泉蛋是在日本時常吃的早餐哦。; k+ I9 C% b; G, W" F7 N

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材料(二人份量) 9 y! y4 ]8 a- Gtvb now,tvbnow,bttvb
雞蛋 % O3 J& I- G/ `3 S0 k3 w	2 隻 ; |/ Z+ e$ d) P4 c  i4 I- ~( x9 Ztvb now,tvbnow,bttvb
蔥花 - p$ r) A$ ]1 w- O$ A, X7 n# y* {& A公仔箱論壇	少許 $ @5 J) R: p( T6 \, c公仔箱論壇
伴汁材料 1 [8 Q2 ]; h4 u4 S3 \$ j% ?5.39.217.77
魚高湯 * R8 ]/ @: A- }4 \) A# \) E- g. l5.39.217.77	100 毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _- b7 G2 S9 i7 e
日本豉油6 G; W+ ~0 R1 j( D; _6 R/ l	2/3 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w" y1 [9 q5 H4 @+ p$ {. k
白糖 - S0 p% \+ o5 p# `- @	半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k2 [& t$ }3 ]) f3 B" ]
日本米醋 , P+ y0 h8 B$ d7 M0 p% K  _. y公仔箱論壇	半茶匙$ E0 c+ A( g( A" N8 ~
日本甜米酒 (mirin)# ~1 ^' {# M& U  v	2/3 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, _8 n$ x  U, d

製作過程 / l, @5 L7 i% U( e- Z0 K+ K$ W公仔箱論壇
1.% h4 G4 a5 a8 q9 ]	把伴汁材料混合煮滾備用。 7 v, n" b$ T# Y% K5 F8 A+ Y; G9 w5 G
2. : }2 @. B" s8 ^# @6 A! x; J. R4 U* ]	煮滾一大煲水，熄火，打入雞蛋，蓋上煲蓋，待5分鐘，撈起瀝乾 後放入碗內。 # ^7 @- i$ P- [) \5.39.217.77
3.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m* t2 a" U2 \) p( j" c	把伴汁淋在蛋上，灑上蔥花便成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p- o* B" B% s2 ^: w

5.39.217.77% ^7 y4 `# \% m
希望您地回應吓啦
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[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:36 AM 編輯 ]