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[中式食譜] 蝦 米 碎 炒 紅 椰 菜

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材 料7 C2 [" I, i' I9 M
紅 椰 菜 1/2 個 、 蝦 米 1 湯 匙 、 薑 2 片3 y$ q/ B& [8 R3 J1 J

( e# s4 W# O$ K' [% s) ^tvb now,tvbnow,bttvb調 味 料 : 鹽 3/4 茶 匙 、 麻 油 少 許% Z9 l: T5 C  F* G" v

1 f0 T- K7 N! [5.39.217.77做 法
, ~; i7 o/ b$ v& k0 Q$ D2 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先 將 紅 椰 菜 洗 淨 切 絲 ; 用 熱 水 將 蝦 米 浸 軟 , 切 粒 備 用 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C5 r  @* k9 B8 u, o5 C' b

+ e2 F3 h5 }( P" c) R* }' W5.39.217.772. 開 鑊 用 少 量 油 爆 香 薑 片 , 放 入 紅 椰 菜 炒 勻 , 加 入 1/4 杯 水 , 復 蓋 煮 6 至 8 分 鐘 。
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3. 開 蓋 後 加 入 調 味 料 , 加 入 蝦 米 碎 兜 勻 , 下 碟 後 再 撒 上 少 許 蝦 米 碎 即 成 。
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