[西式食譜] 醬 烤 牛 仔 骨

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/ v5 F: W/ m3 j$ S7 a材 料
/ y( G* Q& K- A" R0 atvb now,tvbnow,bttvb牛 仔 骨 600 克 、 油 適 量
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( b- J5 R* q# y8 u. R8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃 料 ： 薑 2 片 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 蔥 粒 8 條 、 紫 洋 蔥 1/2 個 、 萬 字 醬 油 1 湯 匙 、 老 抽 1/2 湯 匙 、 味 醂 2 湯 匙 、 黃 糖 2 1/2 湯 匙 、 芝 麻 粉 1 茶 匙 、 鹽 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E/ r5 e6 S  S/ `

$ k$ X1 o# Y, I公仔箱論壇做 法- d4 `* O1 i5 K3 R4 H% U
1. 牛 仔 骨 落 醃 料 醃 30 分 鐘 。
8 n: e$ Y' P8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ |, V/ J* [& ]1 Ftvb now,tvbnow,bttvb2. 燒 熱 油 ， 將 牛 仔 骨 煎 至 兩 邊 金 黃 熟 透 ， 盛 起 上 碟 。
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3. 將 剩 下 的 醃 料 以 中 火 煮 滾 ， 淋 於 牛 仔 骨 上 便 成 。
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因 為 汁 料 有 黃 糖 ， 所 以 要 轉 用 中 火 煮 才 不 易 焦 。5.39.217.777 o6 l) u3 V! a8 p% x

! w3 l) E$ P! p% C' g/ m5.39.217.77醃 牛 仔 骨 ， 最 好 醃 過 夜 才 會 入 味 。 即 使 趕 時 間 ， 最 好 也 要 醃 30 分 鐘 才 成 。