[甜品] 涼 拌 菠 蘿 木 瓜 配 椰 汁

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7 ?) N; [& q7 U6 ]6 Y材 料5.39.217.778 r& i) [' R" Q* r( }2 ]; V
菠 蘿 320 克 、 木 瓜 320 克 、 蛋 1 隻 、 蛋 白 1 隻 、 糖 1 湯 匙 、 雲 呢 拿 油 1 茶 匙 、 椰 子 油 1 茶 匙 、 椰 奶 55 毫 升tvb now,tvbnow,bttvb& H+ i0 i2 `. c! x: P. w

  L' n( f) c% p+ _% [% V做 法
2 z1 U( |: j9 i2 F' c% u公仔箱論壇1. 菠 蘿 及 木 瓜 切 件 後 放 雪 櫃 冷 藏 。tvb now,tvbnow,bttvb/ Y9 P6 K6 u& d! w  y
公仔箱論壇$ b* K. K8 j5 ^) C0 n- J  S
2. 將 其 餘 材 料 攪 勻 ， 放 入 不 鏽 鋼 碗 內 坐 於 熱 水 中 ， 不 停 攪 勻 至 稠 身 ， 熄 火 後 淋 於 生 果 中 便 成 。
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必 先 要 攪 勻 醬 汁 才 能 助 熱 ， 否 則 會 起 粒 狀 。
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9 I( `2 {. w/ R  ^2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這 個 醬 汁 不 適 合 配 搭 莓 類 等 生 果 ， 否 則 吃 落 味 道 會 很 怪 。 而 師 傅 要 將 醬 汁 坐 熱 ， 目 的 是 令 汁 更 杰 又 滑 身 ， 口 感 更 好 。