short pastry 可用來做cheese cake 餅底
: X4 u7 B5 B6 |公仔箱論壇加入不同材料亦可變成cookiestvb now,tvbnow,bttvb+ q" F' G, g" u' j- y
8 b& |( b3 Z* ^, v4 C, m5.39.217.77材料
3 z- U' o0 X+ s9 Ctvb now,tvbnow,bttvbbutter:250gm8 Q; h5 Z- I- ^9 P2 k+ g' R
cake flour:450gm5.39.217.777 [) `& a# z/ W7 A: d4 z
icing sugar:90gm
+ O! L9 m6 Z5 |7 f5.39.217.77lemon zest :1 pc! `6 [5 C6 E: z: o2 T
egg 1pc
4 y, E: q7 w0 y: Z5 xtvb now,tvbnow,bttvb
; r/ O; ] ?/ h公仔箱論壇step:先將牛油於室温攤軟,然後與糖粉打勻至奶白色
+ c6 F) P2 X0 A0 V) z- g O8 W) ]tvb now,tvbnow,bttvb 跟住放入egg mix well
/ ~6 Z0 w9 t Wtvb now,tvbnow,bttvb 最後將cake flour and lemon zest放入 mix it
. t1 T4 p0 a2 g oven preheat 180度 baked 20min |