[藥膳] 老黃瓜湯

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb8 G" n% N* g4 A3 k. W' J5 |
老黃瓜(1隻)，扁豆(一兩)，赤小豆(一兩)，蜜棗(5粒)，果皮(1個)，粟米(2條)，水(13碗)。
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做法：  v4 V7 d$ \, a% {- P9 b/ q7 o
老黃瓜洗淨切塊，粟米切段，果皮浸軟，將材料放進煲內，水滾轉細火煲3小時，加鹽即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 R3 F1 F$ U4 j( Y; ^1 Z1 S
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功效：tvb now,tvbnow,bttvb; U: g+ a  X2 f3 S* @
含植物性蛋白及維他命，可清熱解毒，消暑散熱，袪濕毒，降燥火等。