/ J1 U3 h9 M, C9 h" E( K8 e3 i9 T: \- ]5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X8 n: b4 B. C# Y+ J9 _9 ?
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v# F: }" R; [( b) C
蛋黃 1隻、砂糖 50克、忌廉 500克、魚膠片 8片、直徑 7吋蛋糕 2片 公仔箱論壇$ M; _! P! @: I% x' C- b
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芋茸料+ V4 X' e9 V7 ?3 v- T) D6 a3 f- k
芋頭 500克、砂糖 100克、椰奶 150克公仔箱論壇- Z, L2 e) ?' [. K) I8 ` E
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裝飾
! U5 g+ U8 b% e7 a7 E9 L x htvb now,tvbnow,bttvb黃色/淡粉紅色/白色/紅色杏仁糖糕適量、朱古力糖膠/橙色食用色素各少許
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4 Y7 S3 Z5 D4 Z1 ~" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.77- [4 n, {: F4 K
1.芋頭放入鑊用大火隔水蒸熟，取出加砂糖及椰奶拌勻打成芋泥。
! u4 }& d4 {# L9 _5.39.217.77公仔箱論壇" ?: J0 E4 e9 d& T5 W+ I7 l& W
2.蛋黃與砂糖拌勻，加 800克芋泥拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb; F4 \. e E" `1 w
~5 J" Q+ M* z y! D8 |9 {公仔箱論壇3.忌廉拂起至七成；將魚膠片加凍水浸軟後，加入忌廉內拌勻成慕絲，然後倒入圓模內，中間放 1片蛋糕，再倒入剩餘慕絲，再放 1片蛋糕，放入雪櫃雪至凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R1 f( Q" H% N
$ G& }) T0 M9 f2 o- W' g8 b' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將慕絲蛋糕脫模後，削圓一邊，做成半圓球狀，然後將淡粉紅色杏仁糖糕輾薄，鋪上面貼實，裁走多餘邊位。& v2 x! v$ A4 ~' K
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5.在慕絲蛋糕的一面裁出兩個圓圈，將白色杏仁糖糕搓成眼珠，放在眼窩內，上面加朱古力糖膠做瞳孔，再用朱古力糖膠做眼眉。tvb now,tvbnow,bttvb( R' [* b5 D3 T% z- d! z
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6.用紅色杏仁糖糕做嘴巴及鼻；黃色杏仁糖糕做耳朵；在面頰塗上橙色食用色素即成。5.39.217.77: k$ k+ q5 L2 ~
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) N9 U V, p( q+ `& rtvb now,tvbnow,bttvb芋頭要趁熱才容易壓爛，瞬即加入砂糖攪勻至溶，再加椰奶撈勻即可。4 [7 K/ ^$ [2 g$ ?4 \6 S! s
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發表於 2010-4-2 06:01 AM
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