[中式食譜] 鳳梨炒脆管

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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" c$ V& F6 I( Q2 c+ L! T! n' f
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脆管
% z! J2 T. E) X( E% m6 i& P6 p5.39.217.77120公克' S4 Y+ [- a7 x7 E
罐頭鳳梨塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o: C  f' S5 w# ?: q# M
50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I) z" w# E0 j
蔥tvb now,tvbnow,bttvb3 f& N. O2 _6 t
20公克
; x8 e  |: H# v/ Q# v& Q蒜頭公仔箱論壇' a% ?' b' z( `# N$ s
10公克公仔箱論壇6 F* b0 Q$ j9 _
辣椒
* N# L& }! |! b" g10公克
8 q. H1 ?0 j7 q. M1 y1 A7 k蒜味花生" v: o+ v% p$ \' i
20公克4 ]4 }: \4 @+ |( `8 R
【調 味 料】
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醬油
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) i4 w' e5 }6 ^0 Q$ Vtvb now,tvbnow,bttvb雞粉5.39.217.77* j* x6 w. e) z* \
1小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 p# x: v; Z" U1 g
細砂糖3 F( U$ Y. G' |) ~2 V* h3 J
1小匙% y+ a9 x/ Y( M" ~/ S% `" q* @
米酒5.39.217.77/ P5 h( E" S/ V& O8 A+ s( {6 V( `
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香油
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3 F3 P$ ~0 A4 s3 E  h+ B1 J$ w公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb) e& M: d( n: E# g2 B7 K
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1.脆管切十字刀，放入滾水中汆燙撈起，備用。
* ?9 S/ V' `! p5.39.217.772.蔥切段、蒜頭切片狀，辣椒切塊備用。
# }/ ~" Q) k3 I- L3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法1的脆管爆香。5.39.217.770 M. s. w5 Q1 s0 \: A4 p
4.再加入作法2的所有材料，和所有調味料大火拌炒均勻，起鍋前加入鳳梨塊和蒜味花生拌勻即可。