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[西式食譜] 檸檬焗雞

材料* ^2 N. P  C1 _' l+ t
雞肉(切件) 1磅、牛油/檸檬件/芫荽碎各 3湯匙、洋葱/薯仔(切塊)各 2杯、番紅花 1/8茶匙、水/橄欖/青豆各 1杯、醃檸檬 1湯匙、鹽/胡椒粉各適量
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做法5.39.217.77+ U- u& ~* D2 ~6 _. Q8 q5 A, X
1.鑊中加油,把雞肉煎至兩面金黃,盛起備用。
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5 D7 p) a7 w  e5 J# s! X3 @2.將所有材料放入焗盤中,以錫紙封面,放入預熱至 180℃焗爐,焗 1小時即成。
2 T. C3 d, X; B- |3 c* ^# Y: v公仔箱論壇
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