材料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O! u' B7 O3 k( V% _7 i
飯 2碗、鱈場蟹肉 100克、松葉蟹腳棒 6條、帶子(切粒) 100克、蛋 2隻、蛋黃 1隻、葱花 2湯匙公仔箱論壇/ {6 }( i7 Y6 S& z2 J7 {
5.39.217.778 K7 F v" u l/ G! ?; Z
調味
: t2 @ j m% n; O8 Z日本醬油/胡椒碎適量、麻油 2湯匙、出汁素 1/2茶匙公仔箱論壇7 |! T3 ^, K: g
' {6 w; [. q& Y5 Ltvb now,tvbnow,bttvb海鮮調味公仔箱論壇- a9 n- f# v. @0 V% T- O5 Y
牛油 10克、鹽/胡椒碎/清酒少許
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {2 C7 o' I$ v+ P
1.大火燒紅鐵板,轉細火下油,加入松葉蟹腳棒、胡椒碎、牛油,以中火煎至兩面金黃,盛起備用。
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2.原個鐵板加入牛油、帶子以大火略煎,加入胡椒碎、鹽、清酒,煎帶子至金黃,盛起備用。帶子千萬不要煎得太熟。3 y7 y. x3 l: `
& l) W: ^' w2 @3.原個鐵板加入牛油、蟹肉、胡椒碎,以大火略煎,盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g- l/ U& `( U, r+ R C5 s/ W
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4.大火燒熱鑊,熄火下油,下蛋、 1湯匙麻油,開中火炒蛋至半凝固,加入飯炒鬆,下蛋黃、 1湯匙麻油、出汁素、胡椒碎略炒,加入醬油炒勻,下蟹肉、帶子略炒,最後加入葱花炒香即可上碟,放蟹腳在飯面即成。
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3 q- D* d {5 a* u W0 M貼士
5 X" {- B' j! p- Q/ R& D" H" t現在三文魚子正值當造,加上飯面,就更加鮮味。 tvb now,tvbnow,bttvb3 h5 k. v+ {' `* p8 a$ F5 c8 c
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