材料 (4人份)
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蓬萊米1杯、絞肉4兩、墨魚4兩、 蘿蔔乾3兩
( M; I. F+ v* Q. O3 [8 ?" G 芹菜4兩、蚵3兩、蝦米1兩、紅蔥頭2兩 1 i" W1 u9 s- b* L
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調味料 " s8 s: K. w1 g# ?4 y
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鹽1小匙、味精1/2小匙、醬油1大匙 公仔箱論壇2 d, k$ L N+ I, o
油3大匙、胡椒粉1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 U7 a: Q: k6 k
做法 8 |2 U n) S# @! C! L) g3 K- `: F
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米洗淨浸泡 3小時瀝乾。墨魚切花，萬蔔乾切丁，芹菜切細，紅蔥 頭切細。5.39.217.77. O) b6 O2 A6 W6 e5 f0 ^
起油鍋，爆香紅蔥頭末、蝦米，加入絞肉、墨魚、蘿蔔乾續炒放入 調味料炒熟盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T* t- J3 S8 y* }
鍋中加9杯水，米放入用大火煮沸，改成小火煮熟，將2料、蚵、芹 菜放入煮沸即可食。
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營養素含量 8 ]3 o/ I* a0 X5 d: |2 @7 E
8 K- \. c% j6 i8 q D+ E5.39.217.77熱量 2563 Cal
) J/ I+ M* T4 X4 n K4 r5.39.217.77蛋白質 111 g tvb now,tvbnow,bttvb. x: W$ n8 J' b1 H/ q' H
脂質 147 g + o+ j+ u8 a8 ]0 {5 q) V. T' Y
醣類 182 g 公仔箱論壇) O+ d0 ^' P, ]
纖維 3.6 g P! z- Y; E' I8 u1 v4 |/ t0 n, F7 S K* I
灰質30.6 g
x) Q1 U4 l6 _/ N. x8 ]鈣 922 mg TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H% T5 ^) A- o
磷 1384 mg
8 B" K% ?7 d# Q- v9 G8 ~5 etvb now,tvbnow,bttvb鐵 20.5 mg 5.39.217.77- }" u$ |" ?- E# D
維生素B1 1.24 mg 公仔箱論壇8 y4 r2 l/ l: l2 F' H6 P9 d
維生素B2 1.04 mg |
發表於 2007-10-22 10:59 AM
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