[西式食譜] 自製花生醬

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B$ v; @- h' g' M) P9 |% A
花生 150克、糖 20克、鹽 1/3茶匙、橄欖油 2茶匙
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. l, P) b2 T& q/ l$ \* U公仔箱論壇做法
3 |, ?0 K& d6 _# [9 X7 B% h. p5.39.217.771.燒熱白鑊，開細火將花生炒至聞到香味，盛起略攤凉後，放毛巾中輕搓以便去衣，備用。
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2.將花生放在食物攪拌器內，磨 2分鐘至成花生粉末，加鹽與糖繼續攪拌約 2分鐘，靜置 5分鐘，讓花生的油份慢慢滲出。
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. C" D) x6 x, r/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入橄欖油，再次攪拌約 1分鐘成軟滑狀即可放入樽內。
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- S/ w0 P* P4 m; T* t8 T- L想做粗粒花生醬，可在放橄欖油時加少許花生攪磨，便會較有質感。
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