可爱猫猫蛋包饭

happy小鬼

多煮了饭，吃剩了怎么办？要么下一餐加进新米再煮，要么简单炒个饭。其实，如果肯多花点心思，炒冷饭也可以炒出新意！加个蛋包起来，再画个可爱的番茄酱图案，就是属于你的【不平凡蛋包饭】！公仔箱論壇. I9 n/ r# k# ?4 T9 x

1 v% D4 Z, t9 Y- Z材料：鸡蛋、剩米饭、香肠、番茄酱。tvb now,tvbnow,bttvb$ q& a# a+ r5 {7 D6 ~% J

7 J+ h. P+ W5 l5 ^  b- P5.39.217.77先做炒饭5.39.217.77( W6 \( T9 A$ c: `

* N6 d' B8 T% y: p( u再做煎蛋，因为煎大块的蛋片要两手抓住镬耳“淌”蛋液，所以腾不出手来照相了，在这里用文字说明一下吧。
" |' E# w5 s% f2 Q) ^# k( h1、把适量的油倒进镬中公仔箱論壇& s- o0 j% J: P
2、油烧热后用两手抓住镬耳把油打圈的“淌”开，使镬四周都均匀的粘上热油。
9 S$ r/ }$ m5 C: n" Ctvb now,tvbnow,bttvb3、把事先打好的蛋液加点盐，再打均匀。然后把蛋液倒进镬。
: ?7 F+ `9 N# Y) L公仔箱論壇4、收小火，马上用两手抓住镬耳把蛋液像刚才“淌”油一样“淌”开，不断的淌，成一个大圆形状，耐心点直至蛋片煎熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W! G' H: b) k$ b0 {, e
5、非常小心的把蛋片铲起放进碟中。