材料
8 o& j! R* A, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。池魚（洗淨後抹乾） 2條
" t* x; o a0 A+ @0 \$ n. y0 A7 Q0 [公仔箱論壇紫菜（以暖水浸泡）1/2包 Z3 `; Q5 O2 Y( f9 A0 O/ W
tvb now,tvbnow,bttvb8 b4 r) S7 d) [, v) c3 s* k8 d
製法 tvb now,tvbnow,bttvb+ F+ R+ {$ E7 r% @
1. 把所有調味鹽的材料置於石磨內拌勻。7 F. F/ c( _( n- J$ o; {# N
2. 烤爐加熱至冒煙。池魚掃上油及灑上調味鹽。
% u, b3 L* m7 S! ctvb now,tvbnow,bttvb3. 把池魚每邊煎2至3分鐘或至金黃色及熟透。+ p( @1 e+ ~0 I ~- I
4. 把沙律材料一起拌勻。加入醬汁材料與紫菜拌勻。池魚可伴以沙律一同享用。4 D* Z& B) p7 ^8 m- d
tvb now,tvbnow,bttvb' j: ^1 ?, E7 n- J& V
調味 tvb now,tvbnow,bttvb8 u9 J, W7 _' b. _$ |5 x
調味鹽5.39.217.778 Y! ^/ ?, Y! J! `9 i/ o' N
海鹽 3湯匙公仔箱論壇# J' [% e R' r( I9 i; W
檸檬（刨皮） 1個
$ Y) a# ^' N9 x) m0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮磨薑蓉 20克5.39.217.77$ z' n0 L F3 f3 j/ w. J/ M
tvb now,tvbnow,bttvb* l* c5 S) q& n# F& [
沙律汁
- k' j& r5 z( G% @0 i$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西柚（去皮） 1/3個公仔箱論壇9 F6 ?$ y. f+ [6 \1 s
鮮磨薑蓉 10克
. E: H2 V" r! [" ?7 O9 @ w$ N5.39.217.77黃糖 少量tvb now,tvbnow,bttvb& h6 B& X v, \
淡豉油 1湯匙
0 L. R6 G0 O5 j味醂 1湯匙
+ [( v* r- P: E6 K3 L) X鰹魚昆布湯底 1/2湯匙
7 _( Q! V7 z" C& S$ d1 L檸檬（榨汁） 1/2個
7 u# `1 E5 y+ ^) i
0 Y5 O x) w8 q( H |
發表於 2008-2-27 11:39 AM
| 