[西式食譜] 貴妃煎牛柳

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【材料】
; L/ ^. W/ E- v! n: ^) T- D3 R! Y牛柳四件
, _3 w! D  _& V5 h( O* s5.39.217.77蒜蓉三茶匙5.39.217.77; H& V3 V2 E% B$ x1 D. ]
乾蔥蓉三茶匙
) l4 o& O5 P; y5.39.217.77罐頭蘑菇三分二杯# _: N. Z, j% O* ?' A- D( |. {. I
淡奶四湯匙公仔箱論壇. w. v  H/ F, F# z+ g* {
清雞湯一杯半$ R9 S4 z; O: U0 x% x: q( K

9 r0 d" C' ?$ s【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb% y; k: B; r' g$ E. T
喼汁二湯匙半5.39.217.770 j  D5 O% K9 T! N; [6 q. T
芥醬一湯匙
; w8 p( b$ l& k# N辣椒汁二茶匙
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【做法】
' C9 R+ v  w1 y+ ]* _5 x6 S8 P9 wtvb now,tvbnow,bttvb(一)牛柳與調味料拌勻醃四十五分鐘。* r  l8 R- P# t- `
(二)將牛柳煎至五成熟，取出待用。保留醃牛柳汁料。
* }0 T2 K% F+ U9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)落蒜蓉、乾蔥蓉及蘑菇炒香，加入醃牛柳汁料炒合。
. ?2 L. I" k: Q8 P2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)加入清雞湯煮三分鐘，將牛柳回鑊，慢火煮約一分鐘，取出在碟上。
$ X7 H5 b9 i$ C8 Q2 i, b) x& e(五)將淡奶加入汁料中，以生粉水埋獻，最後將汁淋於牛柳上，即成。