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白飯 2碗
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! E H( x" b4 _( T/ Z+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔔粒 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W! Y: e. [& W9 r- B, e
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洋葱粒 3湯匙5.39.217.77, \) l+ x }. p _6 z
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蛋 2隻
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) o. B: y2 i4 M+ v% |/ ?- Z鰻魚 1條
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鰻魚汁 1樽
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! a! [/ Y3 i8 O5 x" K) j: N8 f5.39.217.77薑（切絲）
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1塊海鹽 適量8 H) |6 b- A# q# N0 T% E
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) A3 p$ S& T7 C0 L- g Ttvb now,tvbnow,bttvb製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N- b" o% G8 S0 u. \, U0 C, X
1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。
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2. 熱鑊加油、洋葱及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。
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3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後，再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。公仔箱論壇' [) }5 V* ?6 I) I4 m+ y; S
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發表於 2008-2-26 07:16 PM
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