. @* O1 \7 y; F7 U$ P$ i1 Z( e1 ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p( Y Q, O9 W
材料：
( l& f" T/ N" G/ ^% D) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃油雞翼---8-10隻* a' t4 d, X7 {. s
香茅---1枝（切碎，主要用莖部）! T& k3 ?/ y8 }6 A9 C; G) O
芫荽根---2棵（切碎）
2 Q0 |2 x3 l% f$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭---3粒（切碎）公仔箱論壇8 b! a; t6 [4 k6 e" ~4 F
乾蔥---1粒（切碎）
$ I* ?- B; W- O7 y7 B! j牛油---30g
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調味料：' q0 E- n; z: W" m
美極醬油---2湯匙
% e3 a7 r; `0 _" Q! h; h0 ]4 L% v是拉差辣椒醬---2湯匙
9 Z' E" l1 n( u& D5 F' r; |( P5.39.217.77雞粉---半茶匙
, k3 ~9 o; m# W6 M+ ~8 F4 |0 ]5 {, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77% f) L8 o- m3 s6 S, |7 Y- @
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生粉漿：
" R0 C, A# g6 [! V* I( \0 u公仔箱論壇生粉---15g
" `$ Y& s a1 E1 g' z水---30ml
: F7 @* C( ?4 ^+ A5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B# [) J- W8 J6 B
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb( g c7 G i/ I+ K* h) t4 \
1）將所以配料切碎，雞翼解凍洗淨抹乾。
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, C% z. G9 k& U2 L3 [$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）把芫荽根，香茅，1茶匙蒜蓉，是拉差辣椒醬，美極及雞粉放到雞翼上。
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M( K! V- F6 w! H3）把醃料拌勻，放入雪櫃醃最少30分鐘（愈醃得久愈好，我醃幾小時）。tvb now,tvbnow,bttvb$ s" M# V2 n6 s2 N0 t
- U7 d2 [9 u9 j1 }! R* |tvb now,tvbnow,bttvb4）用油炸的，開好生粉漿再加入雞翼拌勻若用Airfryer煮，醃好的雞翼直接沾生粉。
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& O2 ]5 ]7 ?8 @ W3 I# g8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5）Airfryer 先用200°焗7分鐘。如用油炸，中火180°油炸至金黃（不想炸的做煎亦可，做煎的則不用沾生粉或粉漿用小油直接煎。）。炸好雞翼拿起備用。3 w; O5 ] n1 W
7 b/ P. t% S/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6）中火牛油下鑊煮融。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w' H% T m. A2 N7 r. O3 {
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7）放入剩下的蒜蓉及乾蔥炒香。
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8）雞翼回鑊略炒至均勻即成。
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發表於 2014-11-11 12:18 PM
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