[食肆地點] 新派粵菜點心

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星際酒店除日本料理、蘇淅菜館，還有粵菜館丹桂軒及宴會廳，分別供應新派粵菜及點心。前者可試即席炮製火燄醉翁蝦，酒香撲鼻；後者推出「周末歎茶．嘗點」，每款點心$28起，精緻美味。　　火燄醉翁蝦 $1685.39.217.773 W& x8 G  C  K! g

9 w6 w1 h9 P; R4 @0 ?' z師傅即席用玫瑰露醃製鮮蝦，燃火快炒，放湯煮過上桌，酒香四溢。
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; l0 j9 v+ H2 [+ L6 u1 B7 z5.39.217.77■丹桂軒主打新派粵菜。
1 c  w6 j4 _3 V. V$ Ztvb now,tvbnow,bttvb川芎白芷魚頭湯$148足料熬煮，滋補有益。
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8 g2 u; r+ ?' ?. g4 i  r1 L2 o5.39.217.77■豬手煲（$128）加入清酒、味醂同煮，香噴惹味。
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