[美食介紹] 香软嫩滑的糯米蒸排骨

无印良品

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" t" ?5 v5 u& M1 p) o1 a. s. v4 M& V5.39.217.77做法:
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0 h& d; [( I8 }6 n& t一：糯米泡水。一般泡4，5个小时，最好能多泡一些时候，然后把水沥干，让米干一会儿，米要干干的最好。
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  ~! V3 k& k0 G! itvb now,tvbnow,bttvb二：排骨用五香粉，盐，酱油拌上，腌个半个小时左右，要比你正常的口味咸一点。# }5 @! s4 s5 l1 ?9 e5 T
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三: 把排骨放到糯米里滚一下，让排骨均匀的沾上糯米，因为排骨里会有些水分，糯米比较干的话，容易沾上。最后把排骨放到在垫上荷叶或者菜的叶盘子上.
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四: 放到锅里蒸。用高压锅，蒸的时间在15分钟左右，如果普通的锅，要蒸30分钟左右。

josephinelaw

thank you

cute_shaky2000

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