 公仔箱論壇0 A5 o- _. d7 Q9 b- c2 s
百花香蕉卷
3 V$ z0 d+ W" I! R9 m( K. Q5.39.217.77 主料：香蕉、虾仁、熟肥肉tvb now,tvbnow,bttvb- D0 T2 W: u3 b- d: c1 X3 r
辅料：鸡蛋、面包渣、糯米纸
+ ?/ J. k0 K! O' ~' B公仔箱論壇 调料：盐、鸡精、食用油、白糖3 i/ E5 O j" @2 S; W1 @
做法：" a; y0 ?, m; w9 r! ?
1、 将虾仁洗净，去皮去掉虾线，切成小丁，熟肥肉剁成馅加入盐、白糖、鸡精、鸡蛋液顺时针搅拌成馅;# j! q, o2 S; I! w% M
2、 香蕉去皮，切成条，将糯米纸铺平，放入香蕉、虾肉馅卷起来，粘上鸡蛋液，再裹上面包渣;" e/ l+ ~3 x$ k8 c. a
3、 坐锅点火，倒油待油3-4成热时，逐个将香蕉卷放入锅中炸至金黄色，捞出撒上白糖即可。 |
發表於 2008-11-18 10:08 PM
| 
