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准备时间: 20分钟
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( v5 H% \; x- B/ }. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹饪时间: 60分钟5.39.217.77, Q& X, u* t8 C( w/ E
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用品:5.39.217.776 r: \+ i' Z% N
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猪五花肉400g
% i, i' ^. `9 n5.39.217.77大米100克
7 {9 W G( j3 M: f: Q" I0 Jtvb now,tvbnow,bttvb酱油2汤匙(30毫升)
: O, B' V) ^/ V1 ]+ t% @* ktvb now,tvbnow,bttvb花椒1/2茶匙(3克)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i3 M9 W& J8 \, h& [" e b& s
椒粉1/2茶匙(3克)
% w& B# I. T: S( L$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葱1根,姜1块
/ m7 u5 p0 d* G; \& L0 Y9 H' S料酒2茶匙(10毫升)
* r0 j( z% y; t' q香菜少许,油60克
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! U( ~3 l' q. R( W/ O公仔箱論壇做法：
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% M; {- {6 Q* h- e# D5.39.217.771.中火烧热干炒锅，将大米放入，用锅铲不停地炒拌，随后放入花椒一起炒，超支米色发黄出香味，盛出摊开晾凉，将炒好的大米放入研磨机中糜成粗粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b3 {' O+ r& R2 x6 f
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2.大葱切成葱花，姜捣烂后用少许清水浸泡，做成姜水，香菜洗净切碎。
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& Q4 o2 W5 ?# a% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.五花肉切成薄片，用油、酱油、姜水、胡椒粉、大米粉拌匀，放入碗中。
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* n/ b& H8 H0 H) w- _5.39.217.774.蒸锅内加水，大火烧开，将装好生米粉肉的碗放入蒸笼，上屉调大火蒸60分钟至熟透，取出后翻扣在盘中，撒上香菜装饰。 |
發表於 2008-9-17 03:26 PM
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