[甜品] 山楂奶凍

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材料4 i6 O% W2 ?, ~- @
魚膠片 1 1/2片、山楂餅 38克、山楂乾/糖各 30克、牛奶/水各 300毫升、忌廉 150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h5 U% W. c+ {

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魚膠片 2 1/2片、山楂乾 30克、水 200毫升、糖 20克tvb now,tvbnow,bttvb' r6 y+ d* C  }/ j

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; {# ]+ t. D6 W; I" n1 Atvb now,tvbnow,bttvb1.魚膠片用冰水浸軟，撈起瀝水備用。公仔箱論壇3 |; f' ]* r3 p: ]) G

" @( y4 @* W9 ^0 q( [- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水，加山楂乾煮 10分鐘，隔渣。在山楂水中加糖、山楂餅，用電動打蛋器打碎。3 K4 Y6 l. W* Z" \
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3.山楂糖水中加入魚膠片、牛奶、忌廉拌勻，倒入碗中放雪櫃雪至完全凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t: q1 l: s- l; i/ {" n4 ]1 Y

! y8 w% T- D  g1 g9 D$ k; g5.39.217.774.做山楂啫喱，煲滾水加山楂乾煮 10分鐘，撈起隔渣。山楂水中加入糖、魚膠片拌勻，淋在雪至凝固奶凍面，再放雪櫃雪至凝固即可。9 U: O! Q" e- j  ?
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6 g8 P& T; w9 \打山楂糖水時，不要將山楂餅打得太碎，以免影響奶凍的豐富。