材料:
- T' i2 u' r! s本地糯米粉 200克
( c# z# V- A5 K+ z6 F i公仔箱論壇蝦米 10克
) Q& `$ H4 i- M6 x1 @土魷 10克(切絲)公仔箱論壇8 G4 `5 b! f+ I
豬肉 10克(切絲)
, Z; ^3 I1 X3 o% J1 G) ktvb now,tvbnow,bttvb冬菇 5克(切絲)5.39.217.77. m/ A6 m( S* G# H% R0 N
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P1 J/ }* a9 X4 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:tvb now,tvbnow,bttvb$ f" ]: m3 s6 D0 y( T7 d3 ?* T) l
鹽 少許
& z$ a- b, U3 K糖 少許* k# J) ?1 b; ]% W5 Z3 M4 Y7 I
生抽 少許 s# [- P7 x9 F6 j) ~
香芹 少許tvb now,tvbnow,bttvb5 Y) h- P4 S/ \" ?. J" o8 P4 U! ?
水 550毫升3 J6 e# S9 d% h
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* Y7 I% m; x! ~9 v+ j公仔箱論壇做法:
8 V$ B6 Q! A, R! S+ T5 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將糯米粉用水開稀,搓至軟熟,每粒約麥提莎般大,然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。+ ?0 n; I1 N( }& p& \! G' v
, j0 E6 L/ ]3 S9 F0 c2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘,加入先前煮好的湯圓。1 l2 r. d% z/ z$ Q8 C4 J2 n
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3. 全部材料煮約3分鐘,然後落鹽、糖及生抽調味,上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。
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