浪漫牛扒
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牛柳扒200克tvb now,tvbnow,bttvb: ?5 L! c J' v: m' L
白菌1隻tvb now,tvbnow,bttvb7 p5 Y7 G0 |5 i. @+ [, [) \/ }: i8 |
紅蘿蔔3條, k+ r! x! ~$ o) d5 S0 y, x( N0 k
大蒜3條
\& Z! p. a8 w7 {7 i; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。毛茄2件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R6 k# }, f6 p- z* U
牛肉汁60克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]$ M* a& w0 k4 _$ y
肉桂葉1片
& p$ O A" z' b* |/ k公仔箱論壇洋蔥茸2茶匙
. v5 \9 P1 H6 ] ~! w0 @tvb now,tvbnow,bttvb黑醋1茶匙. {7 h* Q- v- A9 _
紅酒3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T* @6 v% P. P% o1 Y
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做法： }7 k( A. p% D% L' m
1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。公仔箱論壇4 T# G' \( }' M/ \, x0 ?5 {
2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。
, V, f; s) O; I' c) ~公仔箱論壇3. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。. ]" O: u5 |- M1 O9 h
4. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。 |
發表於 2010-9-15 09:37 PM
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