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[中式食譜] 香煎胡萝卜蛋卷

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: S. s1 Q" i/ Y, ~3 D4 ]: Q3 X7 [- i' l" }tvb now,tvbnow,bttvb烹制方法(二人份) 
+ a9 G: c. y" ~; j( c公仔箱論壇       材料:胡萝卜2根、鸡蛋四个公仔箱論壇) }) S8 t; p/ ~. [( S
     调料:盐少许、牛奶250ML、面粉1大勺
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& P3 @+ m: K/ G2 I7 U5.39.217.771 鸡蛋加牛奶,盐,面粉,打散,搅拌均匀。 公仔箱論壇4 o! D) e; ?" s0 B
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2.将胡萝卜去皮刨成丝,烧热油锅炒熟,加少许盐,炒好后放在碗里待用。 % l; z& h. P( ]) n5 z8 B( m

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3 重新烧热油锅,倒入蛋液,转小火慢慢让蛋液凝固,煎成金黄色。
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4 将胡萝卜丝均匀地铺在蛋皮上,将蛋皮卷紧。
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% C4 B& @1 X% }: D5.39.217.775 挤些许番茄酱在鸡蛋卷上,即可上桌食用。
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