[中式食譜] 牛蒡松子仁沙律

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材料
: I: I# s  r8 X! S  k牛蒡 200克、松子仁適量、芝麻醬 2湯匙、葱絲適量、醋適量、醬油 1茶匙、糖 1/2茶匙、麻油少許* |; W2 g. Z% y: A
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1.用錫紙洗擦牛蒡後切幼絲，放入清水，加幾滴醋浸 10分鐘。5.39.217.778 |2 b. R7 E+ L0 H9 }
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2.將牛蒡絲放入滾水，用大火灼 3分鐘，撈起瀝乾。& Q( o7 _) m( T5 b/ k

6 e9 x( D1 p# F& ]' A4 U' Y3.加入芝麻醬、醬油、麻油、糖拌勻上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y; b4 ?; @* l2 j, u9 F

2 X/ I: T' o7 Q2 b& `6 {9 p4.最後灑上松子仁、葱絲，即成。 5.39.217.77! y+ O( B+ N6 k4 Q! Z7 H' Q" ?$ j
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