材料：- t6 v4 e7 a8 R! _; n
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豆腐1块、牛肉50克、冬笋1只、甜面酱2汤匙、辣酱1汤匙、白糖2小匙、淀粉1小匙、高汤粉1小匙、葱2根
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做法：5.39.217.77! l! H+ ~4 k9 M+ d9 `1 T& G: F
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1、豆腐切成2公分见方的小块，油锅预热，将豆腐块分别煎成四面金黄，沥油
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; K3 R/ w2 Y) P, j3 v+ ? 2、牛肉切小丁，用黄酒和姜丝略腌15分钟5.39.217.773 r/ y& E$ h# j. j& ~( ?
* i# U" w) l7 n- W! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、笋剥衣切小丁，焯热水后待用5.39.217.778 R6 G- v* ], N* W' j3 x
- w* q1 w% `* R* n1 F; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4、油锅下牛肉丁煸炒，变色后倒入笋丁，加甜面酱与辣酱同炒，同时加少许水将酱炒开，调入白糖，5分钟后加入高汤粉，淋入水淀粉勾芡tvb now,tvbnow,bttvb2 Z5 j, \' ^8 V- [$ h( h
# H, d& e& B# f, P" H3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5、将豆腐码在盘中，淋上卤汁，撒葱花 |
發表於 2008-11-26 10:39 PM
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