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[美食介紹] 甜辣香浓的布衣豆腐

材料:3 S  p3 G3 x, l9 ?9 p8 V

, a5 w4 `" B) @公仔箱論壇  豆腐1块、牛肉50克、冬笋1只、甜面酱2汤匙、辣酱1汤匙、白糖2小匙、淀粉1小匙、高汤粉1小匙、葱2根3 y4 M5 h) d- {5 l7 L6 i9 L
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  做法:
# p- _; Y, n  c2 b/ @5.39.217.77
$ w% N3 _) s) G5.39.217.77  1、豆腐切成2公分见方的小块,油锅预热,将豆腐块分别煎成四面金黄,沥油5.39.217.77, \& M3 M4 N/ H  Q, _6 Q/ g+ `
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  2、牛肉切小丁,用黄酒和姜丝略腌15分钟5.39.217.77, n! P2 e, N0 A* ^6 j0 s( V

5 p, z8 p% I$ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3、笋剥衣切小丁,焯热水后待用
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2 W) Z" t& f! Vtvb now,tvbnow,bttvb  4、油锅下牛肉丁煸炒,变色后倒入笋丁,加甜面酱与辣酱同炒,同时加少许水将酱炒开,调入白糖,5分钟后加入高汤粉,淋入水淀粉勾芡# Y' D" d+ h  W! q. j: ~
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  5、将豆腐码在盘中,淋上卤汁,撒葱花
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