 3 ?( _4 Z* S: A7 U: U2 a9 l) `3 J
相同分量的茄汁比煮熟番茄多5倍番茄紅素，而茄汁亦非常低脂，有助預防衰老、癌症和體重控制。
. d( x3 m) y: M; V2 E7 t# }tvb now,tvbnow,bttvb. w! n0 x5 U8 i$ b; l" n" c
5.39.217.77& G" u9 D. b3 D* i! k
材料
. e- [0 F' Y" J6 v) k0 j; [- ?: ctvb now,tvbnow,bttvb銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/2-3 塊]tvb now,tvbnow,bttvb) P: w2 g! Q* \" M9 \" i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^! j u8 u- r# k: M# |; @
粟粉 上粉用
3 h s% x4 X* |/ q- z! }$ T5.39.217.77
( ~7 C7 C/ d+ Q- y4 w( ?4 w! }公仔箱論壇乾蔥 2 粒 [切片]0 j6 E/ ^) Y. O. T
' G" {& s$ w' ~0 M) q3 u& }蔥絲 裝飾用
# \1 |3 S! Y: t' @* S8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^8 _, L% K# k& ~5 V+ m5 q# o J" D2 b
# _1 x( O! v' D製法
3 `) d1 F+ q% h* x; H# M) }) u6 c9 B1. 魚扒與醃料拌勻，拍上適量粟粉。tvb now,tvbnow,bttvb! N' @: ?/ M. Q. r' m
* _5 y5 n% {1 s2. 用2湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，上碟。
8 w" K9 _3 d" utvb now,tvbnow,bttvb- a. H7 e6 L& C8 Z" r
3. 用1/2湯匙油爆香乾蔥，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上，飾以蔥絲。
: H' h( s8 R2 w- t) q/ Htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 ~8 L! t7 Z* o# s. E- h1 |
3 k, a. l8 [0 ], k5 v9 t6 x% b
調味tvb now,tvbnow,bttvb4 B$ S8 O+ s: K9 v& G: \
醃料：
4 Y7 z1 ^ R8 l2 f$ M2 U& L9 m5.39.217.77' L2 _( K2 Q9 q' l$ ^7 w; N7 h6 P
鹽 1/2 茶匙，7 l9 _2 ~/ F( y3 k5 k) ]; }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j5 r! y4 v( b5 {4 _0 w, B
胡椒粉
; y2 a! C; s# J8 {7 D+ q! x0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S! y' q0 a7 c; Q- m N% @
. r! r6 ]" s( g公仔箱論壇
: ~* W& k, ~! J% ?/ E! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量芡汁：
5 P. ]5 i+ R' H, x9 D4 _tvb now,tvbnow,bttvb" A/ q. i) K' U. l5 @+ ~
茄汁3 湯匙，
# U! x8 T0 |) H# }5.39.217.77
$ _- R! u0 G% D+ J9 ]' x; u/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可樂 8 湯匙，
8 g. J5 E% }' ~& n" o& E- l% t% H: w1 Xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% X. h7 g( A0 z3 [. e
粟粉 1/2 茶匙，
- K+ v; X+ D" V" |2 N8 b公仔箱論壇7 s" B* S$ {: e9 n/ B) u
糖 1 茶匙
2 C2 w/ R+ ?; W6 q5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 \( @: T, T m& C& W公仔箱論壇更多食譜於世界各地美味食譜blog |
發表於 2008-2-26 07:14 PM
| 
