% q, D1 _/ S: _) m8 C9 ^+ _tvb now,tvbnow,bttvb相同分量的茄汁比煮熟番茄多5倍番茄紅素，而茄汁亦非常低脂，有助預防衰老、癌症和體重控制。tvb now,tvbnow,bttvb4 P7 K. K7 g' b5 ]. b
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1 J: q* r' C0 G公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb+ w/ F" t+ w# W3 x6 T; D' ?7 V+ [
銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/2-3 塊]tvb now,tvbnow,bttvb" z' X3 `" {% L' H
9 D: Z) I( L& \6 r4 N Ptvb now,tvbnow,bttvb粟粉 上粉用
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7 i+ M# I7 j7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥 2 粒 [切片]
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蔥絲 裝飾用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \/ C- W/ A, }. `7 B9 S
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5 X: O$ e% S4 ?: X/ stvb now,tvbnow,bttvb製法/ L6 b6 S% |. H/ s/ L0 n2 H# i3 F
1. 魚扒與醃料拌勻，拍上適量粟粉。
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4 h$ d8 |# A5 G1 |) V, _tvb now,tvbnow,bttvb2. 用2湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，上碟。
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3. 用1/2湯匙油爆香乾蔥，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上，飾以蔥絲。
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/ \+ \+ r5 {* V% _) @tvb now,tvbnow,bttvb調味6 M8 \, Y4 Z7 A! e
醃料：
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& c0 S- X5 v. L5.39.217.77鹽 1/2 茶匙，
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胡椒粉
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適量芡汁：9 c; Q' U% c7 i: @+ r/ H$ Y0 {3 W: Y
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茄汁3 湯匙，
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可樂 8 湯匙，
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! g- `) k1 ]4 `+ K8 r" N' q. h粟粉 1/2 茶匙，
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5 n% D; k3 W1 m3 Xtvb now,tvbnow,bttvb糖 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \- Z! G& l, J! W
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發表於 2008-2-26 07:14 PM
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