材料
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瘦肉 150克6 }9 x% Z5 P6 M3 B0 j
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椰菜 200克
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3 X* `( B! v/ K5 e- ], D" b公仔箱論壇老抽 1湯匙
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- N) O4 ]4 y+ p0 | ?1 b2 }9 stvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2茶匙
7 o- ?: o! c$ k4 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, V# J, f5 P4 }& L- n U麻油 少許
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: L& v+ Z) p) }9 }+ h調味料
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鹽 1/4茶匙
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糖 1/2茶匙
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$ B; c& ?8 ^+ ?; [, p! Mtvb now,tvbnow,bttvb生粉 1/2茶匙5.39.217.77# t A% a3 ]: X# v
5 @+ b: T. H& v: p" @: W公仔箱論壇生抽 1茶匙公仔箱論壇1 t/ b, I# \/ B/ A
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做法公仔箱論壇. t+ F0 d; B% X. C( e: b
; c4 }) b, Z% o' J' B* t4 t5.39.217.771. 瘦肉切絲,用調味料醃10分鐘。5.39.217.771 @2 e, m5 j5 [- i5 Y1 N% ]
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2. 椰菜切條;雲耳浸軟,修好;葱切度,備用。
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4 J2 K4 ^0 q7 @公仔箱論壇3. 燒4湯匙油,炒熟肉絲,取起。5.39.217.77; ?2 v+ `' ?5 }
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4. 用剩餘油份炒椰菜至軟身,肉絲回鑊,加入雲耳及葱度拌勻再以1湯匙老抽、1/2茶匙糖及少許麻油調味上碟。 |