材料︰tvb now,tvbnow,bttvb' N* W- ~1 |2 ^! v$ G& t0 f
牛肉1斤，
) k5 j" v. T0 o( k" Gtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭10粒，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R h2 _1 g( t T
蔥2根，
3 E: h/ q* |- o/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑1塊，$ B) Z0 r6 S, {/ l ^2 C, ]/ @/ {
月桂葉1片，
4 H, G- z" F4 H1 p& @/ J& [丁香2粒，
* s6 r6 G. _) J* H2 Q; ?# b洋蔥1顆，
( f4 H( ^4 J0 X2 p( A Z, k5 f馬鈴薯1粒，
; Y% J. {" s& Z0 I- G. l& w; p公仔箱論壇胡蘿蔔2根，
! W# u# O* B0 r: h公仔箱論壇蕃茄2個，公仔箱論壇6 s( l; w# C% u/ O
高麗菜1個.
1 M( p2 r* |9 x5.39.217.77調味: 8 Y# @4 t+ b" f
酒3匙
; Q6 B4 @; x# h; w7 j8 f公仔箱論壇
5 C9 A. v! E' e+ M) O5.39.217.77做法︰2 f& }0 x; @: T, y
1:牛肉切塊，川燙去血水，撈起備用.公仔箱論壇* o( x) X& B# ~* R
2:起油鍋，爆香拍裂的蒜頭，蔥段，再下牛肉塊，淋上酒，翻炒後移至燉鍋，tvb now,tvbnow,bttvb/ x% m/ z# ~9 E- r% d
添加比肉量多兩至三倍的水，以小火將肉燉爛(約1小時)5.39.217.77; H% E/ E( Z. {) |# l
3;洋蔥切塊後略炒過備用，馬鈴薯，胡蘿蔔，蕃茄，高麗菜，全部洗淨，公仔箱論壇2 n3 s& F0 k- H9 x6 u" Z: k
切塊或撕成小片，等肉燉至將爛時，連炒過的洋蔥一起丟入鍋內，
9 W6 O" Y" Q9 w7 s$ {: I1 G, ]5.39.217.77 燉煮至入味既可.
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發表於 2008-2-25 05:09 PM
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